Fête du cheval et de la gastronomie 25-27 sept. | Bordeaux

Du vendredi 25 au dimanche 27 septembre se tient la Fête du Cheval et de la Gastronomie

à l’Hippodrome de « Bordeaux-Le Bouscat », à découvrir :

Le Village découverte (accès gratuit)

  • Présentation de plusieurs disciplines : équitation western, polo, tir à l’arc, pony games, voltige, horse ball, parcours de derby cross
  • Présence de professionnels de la filière équine (clubs, enseignants et autres partenaires)
  • Activités : balade à cheval, promenade en calèches, tours de poney ou brossage des animaux, baptème de sulky bi-place avec un formateur
  • Vente à l’amiable de chevaux de sport (Fedesca)
  • Equi-troc / Vide-écurie : du vendredi au samedi (Inscription à la journée)

Horaires :

Vendredi 25 Septembre de 12h00 à 18h00 ;
Samedi 26 Septembre de 10h00 à 21h00 ;
Dimanche 27 Septembre de 10h00 à 19h00

Programme détaillé et Plan du site 

Gala des chefs – Table de l’Hippodrome

Le chef Philippe Gaudou, commissaire à l’Alimentation de l’association Euro-toques, élu au guide gastronomique Prosper Montagné et membre de l’Académie Française de Cuisine a dirigé les cuisines du restaurant les Tamaris à Andernos-les-Bains avant de reprendre le restaurant la Table de l’Hippodrome. Fervent défenseur de la cuisine française et des produits du Sud-Ouest, il vous y propose toute l’année des produits sélectionnés du marché. A l’occasion de la fête du cheval et de sa soirée Partenaires, il invite au Bouscat une sélection de chefs Euro-Toques afin de préparer des mets et repas gastronomiques à plusieurs mains et de faire déguster et mettre en valeur les saveurs du terroir.

Réservation possible pour le samedi pour le déjeuner et le dîner et le dimanche pour le déjeuner

Opération Etalons du coeur

Dans le cadre de la Fête du Cheval, cinq artistes sélectionnés parmi une trentaine de candidats, décorent des statues de chevaux grandeur nature, afin que celles-ci soient vendues aux enchères au profit de l’épicerie solidaire Bouscataise, la Bous’Sol.

Vente aux enchères le vendredi (les contacter pour plus d’informations)

Les cinq lauréats. Pour voir les 29 projets artistiques de l’ensemble des candidats.

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